COMPRAR CLASES PRESENCIALES
Dictadas por la internacionalmente reconocida
Brenda lee fragoso

Feb
28
Wed
Espatulado Perfecto por Internet – $40 @ Online
Feb 28 @ 5:00 pm – 7:30 pm

CLASES DE REPOSTERÍA POR INTERNET

ESPATULADO PERFECTO POR INTERNET

En esta clase haremos el Paso a paso de la confección del FROSTING PARA ESPATULADO, técnicas de espátula en un cake y mucho más.

Miercoles 28 de febrero
5:00-7:30
$40.00
321.682.0669

Periscope

Mar
12
Mon
BC Vocational Bakers classes @ Orlando, Fl.
Mar 12 @ 5:00 pm – 8:00 pm

Este curso tiene una duración de 3 meses, clases 2 veces por semana lunes y jueves 5:00-8:00, consta de 22 clases comenzaremos un currículo de clases desde la más básica hasta la más avanzada, el curso lo impartirán profesores con vasta experiencia en el arte del azúcar, este curso está diseñado para personas que nunca han tomado clases y personas que quieren reforzar lo que ya saben además de aprender técnicas modernas y vanguardistas para estos tiempos, al terminar este curso saldrás con un conocimiento el cual le ayudara a emprender su propio negocio en el arte del azúcar, terminaremos con un día de logros en el cual recibirás un certificado de participación en el curso BC Vocational Bakers classes.

  • Classes vocational
  • Básico de confección y decoración de cakes
  • Avanzado de frosting
  • European cakes
  • Fondant básico
  • Hojaldre (bandejas de entremeses)
  • Chocolatería
  • Airbrush
  • Cake pop
  • Fondant internacional
  • Galletas artesanales
  • Fondant avanzado
  • Modelado
  • Introducción a las escultura en bizcocho
  • Trabajo final escultura 2
Mar
31
Sat
Curso básico de confección y decoración de bizcochos -$250 @ Orlando, Fl.
Mar 31 @ 10:00 am – 1:00 pm

Dictado por la internacionalmente reconocida pastelera Brenda lee Fragoso.

En este curso aprenderás paso a paso la elaboración del ponqué de novia (bizcocho mojadito) bizcocho de chocolate, bizcocho marmoleado, el sirope y cantidades a aplicarle a cada medida  de bizcocho ,frosting regular, calibrar tu horno y manejo y uso de maquina batidora, decoración básica de bizcocho de cumpleaños, decoración para bizcocho de silueta y frosting de espatulado más aprenderás la técnica y  el paso a paso como espatular tus bizcochos, decoración fashion cake para bodas y quinceañeros, montaje de bizcocho de boda.

Este curso es completamente practico, un curso muy completo y personalizado dictado por la dueña y propietaria de Brenda’s cake, desde el primer día sales del salón de clases muy motivada hacer bizcochos y emprender tu propio negocio, al finalizar el curso y completarlo te haremos entrega de un certificado el mismo te ayudara en la búsqueda de empleo.

  • Recuerda que esta es una venta final
  • No hacemos devolución de dinero
  • No se hará crédito de dinero para cambiar por productos
  • De usted no poder asistir a alguna clase la misma no podrá ser remplazada nuevamente
  • En el salón de clase no es permitido cámaras de video
  • No puede traer niños o visitas al salón de clases

La clase está sujeta a cambio, de usted hacer la compra de esta clase  está aceptando los términos y condiciones de la misma.

Apr
5
Thu
Bizcochos Europeos Taller demostrativo – $60
Apr 5 @ 5:00 pm – 8:00 pm

Es un curso diseñado para personas que quieren ampliar su conocimiento en el arte del azúcar en el área de los bizcochos, en el aprenderás el paso na paso de bizcochos rellenos, con frutas y diferentes coberturas, además aprenderás la elaboración de brazo gitano, en esta clase hornearemos y haremos cada preparación presencialmente, además que terminaremos deleitándonos con cada preparación realizada en clase.

  • Recuerda que esta es una venta final
  • No hacemos devolución de dinero
  • No se hará crédito de dinero para cambiar por productos
  • De usted no poder asistir a alguna clase la misma no podrá ser remplazada nuevamente
  • En el salón de clase no es permitido cámaras de video
  • No puede traer niños o visitas al salón de clases
  • La clase está sujeta a cambio, de usted hacer la compra de esta clase está aceptando los términos y condiciones de la misma.
Apr
23
Mon
Hojaldre Básico (bandejas de entremeses mini) – $50
Apr 23 @ 5:00 pm – 8:00 pm

Taller Demostrativo

Clase de 1 día, en esta clase demostrativa aprenderás el manejo de la masa de hojaldre y con la misma haremos 8 dulces diferentes todos en hojaldre para bandejas de entremeses, haremos el paso a paso de cada uno de ellos, hornearemos y nos deleitaremos probando cada  uno.

  • Quesito pr
  • Pastelillo de guayaba
  • Chorizo a la gabardina
  • Quesito cubano
  • Tornillo
  • Palmeras
  • Pastelillos redondos de carne
  • Mil hojas de dulce de leche y almendras tostadas

 

  • Recuerda que esta es una venta final
  • No hacemos devolución de dinero
  • No se hará crédito de dinero para cambiar por productos
  • De usted no poder asistir a alguna clase la misma no podrá ser remplazada nuevamente
  • En el salón de clase no es permitido cámaras de video
  • No puede traer niños o visitas al salón de clases

La clase está sujeta a cambio, de usted hacer la compra de esta clase  está aceptando los términos y condiciones de la misma

Apr
26
Thu
Chocolate – $40
Apr 26 @ 5:00 pm – 8:00 pm

Es una clase donde la creatividad saldrá a flote, en esta clase aprenderás el manejo correcto del chocolate, temperaturas como derretirlo, como trabajar con el Paramount cristal, pintarlo y mucho más, haremos paso a paso….

  • Paletas de  chocolate
  • Cofres de chocolate
  • Placas de recordatorio
  • Galletas cubiertas con chocolate
  • Bombones rellenos
  • Manzanas cubiertas de chocolate
  • Fresas cubiertas con chocolate
  • Marshmallow cubiertos con chocolate
  • Modo de empaque
  • Trasportación
  • Precios y mucho mas.
  • Recuerda que esta es una venta final
  • No hacemos devolución de dinero
  • No se hará crédito de dinero para cambiar por productos
  • De usted no poder asistir a alguna clase la misma no podrá ser remplazada nuevamente
  • En el salón de clase no es permitido cámaras de video
  • No puede traer niños o visitas al salón de clases
  • La clase está sujeta a cambio, de usted hacer la compra de esta clase está aceptando los términos y condiciones de la misma.
May
3
Thu
Taller Cake Pop – $30
May 3 @ 5:00 pm – 8:00 pm

Una clase emocionante donde aprenderás el paso a paso de como confeccionar y decorar tus cake pop.

  • Recuerda que esta es una venta final
  • No hacemos devolución de dinero
  • No se hará crédito de dinero para cambiar por productos
  • De usted no poder asistir a alguna clase la misma no podrá ser remplazada nuevamente
  • En el salón de clase no es permitido cámaras de video
  • No puede traer niños o visitas al salón de clases
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May
10
Thu
Taller Galletas artesanales – $40
May 10 @ 5:00 pm – 8:00 pm

En esta clase aprenderás como hacer la masa para la elaboración de la galleta, preparación y textura del royal icing, decoración en fondant.

Entre las decoraciones estaremos haciendo, decoración para cumpleaños, boda,  baby shower y mucho más.

  • Recuerda que esta es una venta final
  • No hacemos devolución de dinero
  • No se hará crédito de dinero para cambiar por productos
  • De usted no poder asistir a alguna clase la misma no podrá ser remplazada nuevamente
  • En el salón de clase no es permitido cámaras de video
  • No puede traer niños o visitas al salón de clases

La clase está sujeta a cambio, de usted hacer la compra de esta clase  está aceptando los términos y condiciones de la misma.